夜食といえば．．．ラーメンでしょう。

．．．と、いうことで、錦城の坦々麺をいただきました。

「胡麻の風味が活きている」と第一印象。
「胡麻だけに、少し甘い口当たり」が第二印象。
「縮れ細麺でインスタントみたい」が第三印象。

辛いのが好きな yanagi にはちょうどいい感じ．．．「いや物足りないか」。
確かに食後の唇がヒリヒリしていたので、辛いのでしょうが、胡麻のまろやかさで随分と抑えられているようですね。

１０時だったので、今回は坦々麺ハーフ。
嬉しい設定です。　ファミレスみたいですねハーフサイズ。
試食にはもってこいです。
アレこれ食べ尽くすにはリーズナブルですから。

４００円です。　KAZは辛くない坦々麺のハーフ。　こちらも４００円。
ノーマルより少し太い麺で、味はさらに甘く感じます。

もう一つ注文したのは、水餃子です。　２８０円です。
モチモチ感たっぷりで、肉の味が前面に出てます。
野菜系の味はほとんどしませんでしたね。
もう少しだけ皮が薄いと具が活きると思ったりして．．．「でも茹でる時に崩れるか．．．」

次回は、醤油ラーメンのハーフにしようかな．．．「楽しみ」