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yanagi & kaz のアレこれブログ
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 yanagi は、そばが好きである。
とても好きなのである。でも「旨いそばが無い」ではないか!
いつも不満がいっぱいなのである...悲しい現実だ。
しかし、唯一の朗報が、この "鐘庵" である。

 何年も前の事だが、大晦日の夜の国道1号線で、この鐘庵と出会った。
静岡市の外れ、日本坂トンネル付近の 丸子(まりこ)というところだ。
「桜えびかき揚げ」に惹かれ立ち寄って食べてみた...「旨いではないか!」
その後、店舗案内を調べて各店を探し当て出向いた。

 例に漏れず、店によって味が違う...「不思議だがホント」。
近頃は、最も近い "名岐バイパス春日店" へ通っている。「ココは◎」。
お勧めは「桜えびかき揚げそば」「駿河丼」「のりおろしそば」の3点です。



 もう一店、"浜松入野店" もグッド。「少し固ゆで & 濃いつゆ」でした。(yanagiの好み)
この辺りは、料理人によっても違いがあるかもしれない...基本はタイマーですけどね。

リーズナブルで美味しい蕎麦は、いかがですか。

鐘庵のサイトは、コチラ からどうぞ。
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プロフィール
ハンドルネーム:
yanagi
年齢:
56
性別:
男性
誕生日:
1964/06/26
職業:
さとう式整体師
趣味:
浜省&自作の弾き語り&食べ歩き
自己紹介:


日常の出来事を写真やコメントで紹介。

外食先の店の情報や買い物レビューあり。

旅行や公園散歩での写真撮影が好き。

健康には興味があり、自然も大好き。
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