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yanagi & kaz のアレこれブログ
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kaz 注文のぺペロンチーノ。 ハムとキャベツ入り。
ランチメニューで780円。 サラダ、スープ、ドリンク付き。

「ハンバーグが食べたかったけどyanagiに譲りパスタに。
ハムはyanagiに食べてもらったので・・・。オムライスはチキンのケチャップご飯だったかな。
全部お肉入りだったので迷った選択。やっぱりハンバーグがよかった。
ほぼベジタリアンのkazには大きなサラダボールが嬉しいです」



yanagi 注文のハンバーグ。 こちらもランチメニューで880円。
ここのハンバーグは、昔懐かしい作りかな。
肉ニクしくなくて、脂濃くなくて、こね過ぎていなくて、少し甘めで。
最近は、とにかく脂をドッサリ投入してコクと甘味を出してるでしょ。 アレ苦手。
こね過ぎて、歯ごたえの無い練りモノみたいなハンバーグも多い。
牛100%にこだわって、ブツブツだったり、バサバサだったり。
久しぶりに「美味しい!」と感激できたハンバーグだった。
そうそう、かすかなスパイスも良かった。 yanagi には、それがナニモノかは分からなかったが...
ニンジン・ブロッコリー・コーン、どれも甘くてグー。
ホワイトソースもデミグラスソースも絶品もの。
yanagi の舌を満足させるシェフ登場ですね。



デザートは、ロールケーキ。 別注文で210円。
スポンジに果皮の香りが...気のせいか?
クリームは甘さが強い感じ。 ケーキのカスタード系もホイップも両方。
それゆえ、上に乗っているベリーが酸っぱくてバランス抜群です。

それからドリンク。 コーヒーやコーラでも良かったのですが、ジンジャーエールで大正解でした。 このケーキの甘さに絶妙なほどマッチしていたのです。
ベリーの酸味とジンジャーの辛味が...「ん~っ、ナイス!」

夕食は残念ながら無理のようです。 夕方6:00までの営業です。


所在地: 愛知県春日井市堀之内町2-1-21


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プロフィール
ハンドルネーム:
yanagi
年齢:
55
性別:
男性
誕生日:
1964/06/26
職業:
さとう式整体師
趣味:
浜省&自作の弾き語り&食べ歩き
自己紹介:


日常の出来事を写真やコメントで紹介。

外食先の店の情報や買い物レビューあり。

旅行や公園散歩での写真撮影が好き。

健康には興味があり、自然も大好き。
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