yanagi & kaz のアレこれブログ
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くら寿司へ行ってきました。
コマーシャルでやってる、アノ透明なカバー。衛生的ですね。
元々、美味しい店だしいつも行列だが何度か食べに行っている。
アレの効果がどれだけあるのかは分からなかったが、とにかく気分が良いね。
今回、改めて「赤身マグロが美味しい」と思った。
「他店は、赤身マグロで勝負してない様に思う．．．冷凍赤身は解凍が難しいですよね。水っぽくなったり、本来の旨味が戻らなかったり．．．。でも、白身マグロなら油が乗って間違いなく美味しいですから。」
はまち、蒸しエビ、ほたて、普通にイケました。
「青モノは．．．ちょっとね．．．」
業界最安の "かけうどん" は、残念でした。
くらさんは、このカバーをはじめ、経過時間で皿をはねたりと独自の発想で差別化に取り組んでるところが立派ですね。
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プロフィール
ハンドルネーム：
yanagi
年齢：
60
性別：
男性
誕生日：
1964/06/26
職業：
さとう式整体師
趣味：
浜省＆自作の弾き語り＆食べ歩き
自己紹介：
日常の出来事を写真やコメントで紹介。
外食先の店の情報や買い物レビューあり。
旅行や公園散歩での写真撮影が好き。
健康には興味があり、自然も大好き。
日常の出来事を写真やコメントで紹介。
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