久しぶりにそーれに行きました。
ここは学生時代から父と行っていた店。
今の店になってから行く機会が減りましたが。
これはそーれランチ７５０円。
そーれにサラダ、とあったので頼んだけどご飯が乗ってるとはー。



こちらはそーれ１半、　６５０円です。
結構な量です。
昔は１，５た食べました。
「今日も１，３は食べたんじゃない」と言われました。
痩せたいんじゃないのかー？　　＾＾；
他の店のあんかけだと何だか物足りない　kaz　のソウルフードです。
自分の中で新しいお店じゃないので写真を撮る気が全く無かったのですが、
yanagi　に「撮らなくていいの」と聞かれて一応撮ってみましたが・・・。
そー言っといて　yanagi 食べてるしー。 ＾＾

公式ウェブサイト：　http://www.so-le.co.jp/
所在地：　愛知県名古屋市中区栄4丁目9-10　愛信プラザビル103

yanagi が和食が食べたいという事でたま家さんへ。
kaz　はお馴染みの天ぷら刺身定食。
今日も美味しいです。



yanagi　の焼き魚定食。つぼ鯛だそうです。
脂が乗って美味しかったです。
魚の身から肉汁みたいに脂がジュワーと流れてました。
前日魚を食べたので今日はいらないかなと思っていたのですが
さっぱりの脂で美味しかったです。

「今日の焼き魚は何？　と聞いてみたら、"ツボダイ" との答え。
．．．？　どんな魚だ？　聞いたことが無い名前。
見た目は、ひし形の感じのようです。　切り身でしたが背高でした。
タカノハダイみたいな種類かなと予想してみたが．．．
食感と味は、甘めのプリプリ系だ。　アマダイみたいなアレだ。
でも粕漬けにはされていない模様。　さらにkazの表現通り脂が凄い。
驚いたのは、皮が厚く頑丈のところ。　噛み切れなかった。
．．．ということは深海魚なのか？　分からない。

（そこで、検索をかけてみた）

結果は、驚き～っ！　です。

やはり深海魚。　しかも貴重なモノらしい。　ゆえに干物が主とか。

資料は、市場魚介類図鑑さんで発見。　写真は以下のアドレスで確認できます。
http://www.zukan-bouz.com/suzuki3/kawabisha/tubodai.html

皆さんは知っていましたか？　壺鯛のこと。」

たま家さんの所在地：　愛知県春日井市熊野町１５５２−１‎

出来立て寄せ豆腐の旬の味覚盛り定食。　１０５０円。
暖かいお豆腐のあんかけ。
パプリカ、桜えび、エンドウが入ってる。
大きなお皿には煮物、竹の子、あげ豆腐、エビ春巻き、ガンモにおからなど。
鳥のから揚げ？と思ったら　yanagi　「これふじゃない」と言われて。
・・・？言われるまで分からなかった　kaz　でした。
お吸い物には湯葉が入ってます。
嬉しいのは玄米ご飯があること。
しかもお代わり出来ます。



出来たて寄せ豆腐まめぞう定食。　１０５０円。
寄せ豆腐には生姜におかか、みょうがなんかがのってます。
お塩もお醤油も美味しいです。



デザートの豆乳プリン。
豆乳とは思えないほど濃厚でした。




モーニングに玄米おにぎりがあるというのでメニューを撮ったつもりが
撮りたいところがと取れてないし何故か yanagi　の指まで入ってるー。＾＾；



食事は２階です。
左手にトイレが有りその奥には畳スペースがありました。
窓際は人がいて撮れなかった。



１階はお豆腐類や自然食品いろいろ売ってました。
とりあえず外観も。


「大曽根店をチェックしたところ、駐車場が無いらしい．．．近いのに残念」


２０店舗を展開する "おとうふ工房いしかわ" グループ。

所在地：　愛知県名古屋市緑区滝ノ水1-122
公式ウェブサイト：　http://www.otoufu.co.jp/mamezo/287/

ＹＯＵは２度目です。　（初回は３年前）
高層マンションがいっぱい出来ていて、前来た時と周りの雰囲気が全然違います。
駐車場は幾らか買うと２時間無料と言う事で。
小さめのパンをいくつか買って２階で食べました。
コーヒー１杯は無料です。



ここは２階。
あーーー。ビニール袋が写ってるーーー。



家具も可愛いです。



イスも可愛いイです。



足跡、手形、にくきゅー？が可愛い。



吹き抜けの植木。



yanagi　が「空に雲があるのがいい」と言うのでもう一枚。



麦茶もあります。
オフィスと写ってませんがトイレの取っ手も骨形。



２階から見たダーシェンカ。



コーヒーは１階で入れて上がります。



お店の前。
大きなダーシェンカと一緒に写真とってと言ったら却下されました。
今度いったら撮るぞー。

２度目の蔵です。
ちょうど３時過ぎぐらいだったのでお茶しに行きました。
ちびシナモンロールとインカコーヒー。



前回暗すぎて撮れなかったので。
中庭の写真を撮りました。



貸切でまったりです。



ツツジが綺麗です。



白い葉っぱ？も綺麗です。
窓のすだれもいい感じ。



日傘に透ける葉っぱ。



外に出ると何とダーシェンカ号が！
きゃー、やったー、撮るしかないわ～。＾＾

大高緑地公園の帰りにランチに行きました。
大きなお店です。
待ちはありませんでしたが、ゴールデンタイムで結構な人です。
写真は刺身定食（松）９５０円。



うなぎ定食（松）１６００円。
味は全体に少し甘めかなと思いました。



ランチメニュー。



お店全体が入りきらずに中途半端な写真になってました。＾＾；



所在地：　愛知県名古屋市緑区平手北１丁目５０７

おとといの夜に書いたワインの感想を見ながら
フルーティーなワインといえば・・・と思いだしたのがサングリア。
奇跡的に昨日の夜まで残ったワイン。
これはやるしかない。

でも家には生のフルーツはないし、漬け込んでる余裕もない。
yanagi　に言わせると開けた瞬間から酸化して酸っぱくなる、要は「早く飲め」と。
私的には、そうしたら料理に使えばいいぐらいなのだが．．．
この辺の温度がだいぶ違う２人である。
昨日のララナチュさんでもサングリアの文字を見て．．．
そこで試してみようと思った事が。

"赤ワインに須藤農園のマーマレード投入"

甘くてフルーティ。
kaz 的にはいけました。

試しに yanagi にもあげたら、「なんちゃらポートワインより美味しい」と言ってました。
ちょっと入れすぎて甘かったけど。
◎でした。

そーいえば昔 yanagi　が作ってたズブロッカのポンジュース割り美味しかったの
思い出したよー。